Eine Charge (auch Batch genannt) ist eine bestimmte Menge eines Produkts, die unter gleichen Bedingungen hergestellt wurde. Alle Einheiten wurden im gleichen Zeitraum, mit denselben Rohstoffen, auf derselben Maschine im selbem Produktionsdurchlauf produziert. Sollte es zu einem Qualittsproblem kommen, ist in der Regel nur diese eine Charge betroffen und nicht die gesamte Produktion. Im Problemfall kann diese bestimmte Charge zurückgerufen werden.